|
|
|
L'any 1998 va néixer a Sant
Sadurní d'Anoia aquesta marca de cava. Anteriorment
i des del 1989 es comercialitzava amb el nom Josep Torres
Sibill. Va néixer amb una filosofia molt clara, elaborar
un producte d'alta qualitat utilitzant, només, la millor
sel·lecció de vins base del Penedès,
fermentacions molt lentes i llargues criances. Elaborem només
70.000 ampolles entre les quals hi ha 6 tipus de cava diferents.
Algun d'ells són autèntiques produccions limitades.
La part comercial s'orienta tota a botigues especialitzades
i restaurants a través de distribuïdors que cobreixen
una zona determinada. Els convido a conèixer el món
del cava en la seva màxima expressió. |
|