Este cava es un producto fresco, aromático y vivo. Ideal para acompañar aperitivos y entrantes ligeros. Se han añadido 8 gr/l de licor de expedición. Tiene una crianza mínima de 12 meses. Está elaborado con Macabeo, Parellada y Xarel·lo. Tiene unas notas aromáticas muy agradables, básicamente a diferentes tipos de frutas. Aromas primarios que provienen de la propia uva. En paladar es un producto complejo, cálido, con un carbónico muy suave y una entrada melosa. Juntamente con el Sec de postre son los dos únicos cavas a los cuales añadimos licor de expedición. Este licor es totalmente natural. Se elabora con vino y azúcar, sólo para endulzar el producto. No añadimos ningún tipo de vino envejecido, rancio, pasado por barrica ni ningún tipo de Brandy. Pensamos que un licor de expedición sólo sirve para edulcorar.